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[자취요리] 초간단 알리오 올리오 스파게티 만들기! 마늘을 활용해서 무슨 요리를 할 수 있을까 생각하다가 집에 스파게티 면도 있으니 알리오 올리오 스파게티에 도전하기로 했다. 오늘의 준비물 : 스파게티면, 소금(굵은소금 써야하지만 그냥 소금 씀), 마늘, 허브솔트, 올리브유(없어서 포도씨유 사용) 1. 마늘을 썰어준다. 마늘은 1인분 기준 5~6쪽이면 충분할 것 같다. 그냥 넣어도 되지만 썰어서 넣으면 스파게티 면과 오일에 마늘 향이 더 잘 스며들지 않을까 해서 썰어서 조리하기로 했다. 2. 소금을 넣고 스파게티면을 데쳐준다. 데칠 때에는 굵은 소금을 사용하지만 난 굵은소금이 없어서 그냥 소금을 넣고 데쳤다. 파=스파게티 면은 삶아지는 데에 시간이 오래 소요되니 면을 삶으면서 마늘을 조리하기로 한다. 3. 오일에 마늘을 볶아준다. 마늘은 투명해질 정도로만.. 2020. 3. 22.
[자취 식단] 파파존스 치폴레 피자. 매콤한 피자가 먹고 싶을 때! 오늘은 점심부터 피자가 먹고 싶었다. 무슨 피자를 먹을까 고민하다가... 피자는 역시 파파존스. 내가 매일 먹던 메뉴는 아이리쉬 포테이토지만.. 오늘은 특별히 다른 메뉴가 먹고 싶어서 치폴레 피자에 도전했다. 라지 사이즈 기본 27,500원이고, 스프라이트 2,100원 갈릭소스 추가 500원 해서 30,100원이다. 갈릭소스는 기본 제공이지만 나는 피자를 여러 번 나누어 먹기 때문에 갈릭소스를 추가했다. 치폴레 피자의 특징은 토핑으로 할라피뇨가 있고, 마요 소스가 있다는 점과 함께 토핑 된 치킨도 매콤한 맛이라는 거다. 한입!!!! 참고로 갈릭소스를 찍지 않은 사진이다. 소스가 충분히 토핑 되어있다. 그리고 치폴레 피자는 마요 소스도 있었기 때문에 갈릭소스를 다른 피자를 먹을 때보다는 덜 찍어먹게 되었다.. 2020. 3. 21.
[자취 끼니] 한우왕(경북대구한우협동조합) 배송주문 후기!! (존맛탱!!!!)/ 오뚜기 허브솔트 진짜 맛있다 ㅠㅠ (내 돈으로 구매한 후기다!!!!) 한 달에 한 번씩은 소고기를 먹는 루틴이 있다. 자취하고 먹는 소고기는 처음이라... 어디서 주문할지 둘러보던 중... 네이버 스토어에서 발견한 한우왕!!! 가격이 다른 곳보다 저렴해서, 반신반의하며 구매를 했다. (내가 주문했을 때는 저 가격보다 저렴했었다) 코로나 때문에 대구가 어수선해서 배송이 늦지 않을까 했는데, 제대로 도착했다. 아이스팩에 안전하게 포장되어 있었다. 츄르릅 츄릅. 빨리 먹고 싶다!! 사실 다른 업체보다 저렴해서 질기면 어떡하나 걱정을 좀 했다. 부드러운 맛으로 먹는 소고기인데... 지난번에 저렴한 호주산을 주문했다가 질겨서 실망한 적이 있었다. 그냥 먹어도 소고기는 맛있지만, 더 맛있게 먹으려고 허브솔트와 고추냉이를 준비했다. 허브솔트는 설 선.. 2020. 3. 19.
[자취생 식단 정상화 프로젝트] 13~22일차 해먹고 사먹고 군것질하고!! 피곤하고 귀찮고 해서 오래 포스팅을 못했다 ㅠㅠ 그래도 기왕 시작한 프로젝트니 열심히 다시 올려보도록 하겠다. 현재는 60일까지 해보는 것이 목표다!! 2번의 사이클을 거치면 어느 정도 패턴이 파악될 것 같다. 13~22일 차(3월 8일~18일) 3월 8일 감자전으로 두끼 행복한 하루를 보냈다. (아침 겸 점심 + 저녁) 동생이 빙수를 먹고싶다고 해서 간식비 지출이 있었다.(지출 6500원) 3월 9일 아침 : 집에 오예스가 있어서 허겁지겁 들고 나와서 오예스 2개로 해결했다. 점심 : 집에서 샌드위치를 만들어갔다. 그런데 계속 먹다 보니 질리기도 하고... 오후 되니 평소보다 배가 많이 고파져서 당분간은 만들지 않을 것 같다. 간식:카페인이 너무 절실해서 편의점 커피를 하나 사 마셨다. 그리고 요즘 에.. 2020. 3. 19.

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